Hofautomat und Rindfleisch
Hofautomat und Rindfleischpacket
In unserem Hofautomaten finden Sie Fleisch und Wurstwaren, die wir selbst produzieren, sowie Eier von Höfen aus der Region. Fleisch stammt dabei von unseren eigenen Rindern und Schweinen. Wir schlachten die Tiere selbst in unserem Hofeigenem EU Schlachthaus
und können somit für kurze Transportwege und einen verantwortungsvollen Umgang mit den Tieren garantieren.
Sortiment in unserem Automat:
Wurst
2 Stück gerauchte Bratwurst
6 Stück Rindfleischknacker
Schwarzwurst im Ring
Leberwurst hausmacher 1/2 Ring
gerauchte Schinkenwurst 180g Portionswurst
Lyoner 250g Portionswurst
Paprikalyoner 250g Portionswurst
6 Stück Wiener/Saitenwürste
200g Bauernschinken geschnitten
200g Lachsschinken geschnitten
500g Lyoner geschnitten für Wurstsalat
167g Salami geschnitten
2 Scheiben Bauchspeck
2 Scheiben Fleischkäse
Bauervesper (Schwarzwurst, Leberwurst, Bratwurst)
2 Stück Fleischküchle
Lambrechtshofgiller
Grillschnecken
Rote Wurst
In Glas 200g oder 400g
Bierwurst
Schwarzwurst
Lyoner
Bratwurst
hausmacher Leberwurst
feine Leberwurst
Eisbein
Fleischkäse
Bratensauce eigene Herstellung
Fleischsalat
Rindfleisch
2 Stück Rostbraten natur
3 Stück Rinder Hüfte Steaks oder 2 Scheiben Rinderfilet
600g Gulasch
4 Rouladen
500g Siedfleisch
500g fertig eingelegter Sauerbraten
600g Rinderbraten
Schweinefleisch
3 Schnitzel von oder Oberschale oder 3 Schmetterlingsschnitzel vom Rücken
500g Geschnetzeltes
Schweinefilet mariniert
Gyrospfanne
Schweinerücken mariniert
Schweinehals mariniert
Schweinebauch mariniert
Eier L oder M
Nudeln
Käse
Geschenkidee
Honig
Getränke
Rindfleisch auf Vorbestellung fertig portioniert!
Das Rindfleisch von unseren Rindern lassen wir mindestens eine Woche abhängen. Nur so wird das marmorierte Fleisch wunderbar zart. Sie können es dann in fertig portionierten und vakuumierten Mischpaketen, ab 10 kg, gefriertruhenfertig vorbestellen.
Ein 10 kg Mischpaket beinhaltet:
3,5 kg saftigen Rinderbraten
2,5 kg marmoriertes Siedfleisch
1 kg Hackfleisch
1 kg saftiges Gulasch
6 Stück magere Rouladen
3 Stück zarten Rostbraten
2 Stück wunderbar magere Hüftsteaks
Knochen gibt es auf Wunsch gratis dazu!!!
Gerne passen wir Menge und Zusammensetzung Ihres Mischpakets Ihren individuellen Wünschen an. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei Fragen oder Wünschen bei uns melden!